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Mon père, c'était toi ?
Robert DELEUSE
Un Dernier coup de théâtre
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Poésie / Théâtre
Découvrez en avant-première quelques uns de nos titres de littérature étrangère de 2012.
Wulf DORN
L'Interprétation des peurs
Terry KAY
Le kidnapping d'Aaron Greene
Glenn COOPER
Le Testament des Templiers
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Policier Français
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Policier Etranger
Olivia PROVOST
Franck Provost sans rendez-vous
Georges WOLINSKI
Le pire a de l'avenir
Maurice RAJSFUS
Drancy, un camp de concentration très ordinaire (nouvelle édition)
Les 1eres pages
A paraître
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PIEM
LES MORDUS DU GOLF
Macha MERIL
Christian MONCELET
L'Esprit au féminin
Flics et voyous, les répliques les plus drôles
Les 1eres pages
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Xavier RAMETTE
Gilles THOMAS
Inscriptions des catacombes de Paris
Du chèvre tous les jours !
Robert CHENORKIAN
Mireille RACCURT
Mondes polaires
Les 1eres pages
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Biographie
Pierre ANDROUËT
Livres
Le Dictionnaire des fromages du monde
323 pages
231 x 242
27,90 € ttc
Cet ouvrage exceptionnel est le résultat de toute une vie consacrée à la pratique du métier de fromager-affineur et aux recherches sur les fromages du monde.
Véritable livre de référence, conçu par ordre alphabétique, il recense les connaissances concernant le domaine fromager : la fabrication, la conservation, les grands types de races laitières, les différents savoir-faire, les ...
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