Littérature Française

Ce florilège d'oeuvres nous propose une balade originale et goûteuse au pays du pain.
La « vie du pain » est ainsi illustrée par des textes d'écrivains célèbres, des chansons, des contes, des poèmes, des extraits de film, sans oublier le fameux sketch de Régis Laspalès et Philippe Chevallier !

Le pain se voit chanté et décliné de toutes les manières, du slogan publicitaire à l'ode lyrique tout en gourmandise et en clins d'oeil.
Une iconographie rouge et noire, dont de nombreuses gravures ou cartes postales, enrichit cet ensemble savoureux.

Un régal de pain et de mots...

Apollonia Poilâne est boulangère. Depuis 2002, à la suite de la disparition accidentelle de son père Lionel Poilâne, elle a repris avec sa sœur la boulangerie familiale fondée par son grand-père. Plusieurs tonnes de pain, fabriqué de la même manière depuis la création de la boulangerie en 1932, sont façonnées chaque jour par ses compagnons boulangers.

Extraits de presse

"Cette anthologie se dévore des yeux avec appétit."

"Richement illustré de photographies rétro en noir et blanc, c'est une bonne idée cadeau à l'approche de Noël."

"L'illustration de deux passions dévorantes : le fournil et l'histoire."

Partager