Les mots de l'olivier
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Détails: Les mots de l'olivier

ISBN: 9782749156682

ISBN numérique: 9782749156699

Date parution: 28/09/2017

Dimensions: 205 x 154 mm

Nombre de pages: 160

Les mots de l'olivier
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Les mots de l'olivier

Éric DAUTRIAT

Préface: Sylvie DURBET-GIONO

Une promenade documentée et amoureuse autour d'un arbre bien singulier

L’olivier est depuis des millénaires le symbole même de la civilisation méditerranéenne. Il est à l’origine d’une fabuleuse histoire plongeant ses racines dans nos mythes fondateurs. Quant à sa précieuse huile, elle est célébrée dans le monde entier pour ses qualités gustatives et ses bienfaits. Les Mots de l’olivier nous invitent à un passionnant voyage au coeur de ce monde singulier, en dévoilant les multiples facettes de la culture de l’olive.
Au rythme des mots et des plus belles citations sur l’arbre et son fruit, cet abécédaire pimenté d’humour et d’anecdotes propose une promenade documentée d’Homère à Giono, de la Palestine à la Drôme provençale, de la récolte hivernale aux moulins d’hier et d’aujourd’hui, tout en nous dévoilant les secrets de la fabrication de l’huile.


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Autour du livre

le 09/12/2017
Eric Dautriat en dédicace à la librairie de l'Olivier

le 09/12/2017
Venez rencontrer Eric Dautriatà la Librairie de l'Olivier (Nynons) le 9 décembre.
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